4月的东莞，空气里弥漫着食物的香气，也涌动着工业跃动的温度。2026食博会·预博会和农博会现场，展馆内人流交错、洽谈声此伏彼起，从地方风味到工业化新品，从传统农产到功能性食物，一条贯穿“从田间到餐桌”的工业链在此被明晰铺展。
作为展会的“老朋友”，东莞益海嘉里粮油食物工业有限公司（下称“益海嘉里东莞粮油”）权利了从“粮油加工公司”向“健康日子计划供应商”的富丽回身。在精心布设的72平方米展位上，功能性粮油产品成为焦点，招引了海内外采购商一再关怀。
72平方米的展位被划分为多个明晰的主题区域：甘油二酯油、植物甾醇、植物甾醇豆乳、小麦胚芽等功能性产品专区，以及面粉、挂面、鲜湿面、大米和食用油等健康产品展区，一起构成一个掩盖多场景消费需求的产品矩阵。
在很多展品中，功能性产品成为现场重视的焦点。植物甾醇豆乳、小麦胚芽、荞麦面条和空心发酵面条等产品，招引了不少采购商关怀问询。
“本次参展收成根本到达预期，最大的惊喜是对接到了一批有明晰需求的客户与合作伙伴。”企业相关担任人在承受媒体采访时表明，尤其是在功能性产品范畴，合作意向脍炙人口会集，也让企业对后续研制方向与市场战略有了更明晰的斩草除根。
作为粮油范畴的“老面孔”，近年来，益海嘉里活跃做出呼应国家大健康开展的战略，于2025年推出大健康品牌“金龙鱼丰益堂”，聚集功能性粮油食物研制，并推出多款大健康产品，经过“一日三餐”完结健康办理。
“与从前比较，咱们观察到本届食博会出现出更显着的专业化与精准化趋势。”企业相关担任这个的人说，这不只体现在更大的规划上，更在于其更精密的品类规划、更高份额的专业观众以及更具深度的职业沟通气氛。现场人气旺盛，洽谈气氛火热且高效，显示了食博会作为职业风向标和中心纽带渠道的强壮影响力。这种高质量的职业生态，也给予企业品牌更大的权利舞台和开展决心。
在面粉加工体系中，一粒小麦需阅历原粮接纳、贮存、整理、调质、研磨、筛理、配粉到打包入库等多个环节，整个研磨进程约40分钟完结。车间内装备116台磨粉机，相当于“116台石磨一起作业”，并经过精密筛分与配粉，完结不同用处面粉的定制化出产。
与此一起，企业建有96个筒仓，最大可贮存约20万吨小麦，为质料供应供应安稳保证。
在出产安排方法上，企业近年来东山再起智能化改造，建立AI使用小组，将AI视觉辨认、PLC智能操控等技能嵌入出产流程，掩盖套袋、灌装、封口、分量检测、金属检测到码垛等环节，完结全流程智能化运转。
这一改变也直接反映在出产功率上。据介绍，面粉三期车间三条出产线人值守，首要担任巡检、调度与质量检验。全体出产功率提高约50%，每加工一吨小麦可节省约2度电，全年节电约250万度，一起AI检测也提高了产品质量与食物安全水平。
在企业看来，智能化不只改变了出产安排方法，也东山再起传统粮油加工向更高功率、更高规范的方向演进。
从原粮处理到制品输出，从传统加工到智能操控，一条完好的出产链条在展会现场被体系出现，也让外界得以更直观地了解粮油工业背面的技能支撑与运转逻辑。
在本届食博会·预博会和农博会现场，产品与出产、需求与供应在同一空间交汇，企业的权利延展至工业链的多个环节之中，构成更为立体的职业图景。未来，企业将持续依托东莞的区位优势与食博会的渠道效应，加速将科研成果转化为一日三餐的健康挑选，在粮油老赛道上跑出高水平开展的“新途径”。
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